核黄素——Riboflavine

制备方法

C₁₇H₂₀N₄O₆=376.36

[别名] 维生素B2；

Lactoflavine; Vitamin G

[性状] 黄色到橙色结晶性粉末。有三种不同溶解度的结晶型。干燥固体时不被散射光影响，但在碱性溶液中易被光影响变质被迅速破坏，中性和酸性溶液在暗处稳定，可以高压灭菌。250℃时熔化，以每分钟5℃加热，到280℃分解。本品1克可溶于3,000-15000毫升水(0.01g/100mL,25℃; 0.23g/100mL,100℃)及0.0045克/100毫升的无水乙醇,溶于冰乙酸、苯酚等。易溶于碱液（分解），溶液呈黄色并显绿色荧光。微溶于环已醇，乙酸戊酯，不溶于醚、氯仿、丙酮和苯。

熔点：282℃（分解）

旋光度：[α]=-112—122（25℃，50毫克溶于2毫升0.1N HCl，用水稀释到10毫升）

        [α]_D²¹ =-117（C=0.5, 0.1mol/L氢氧化钠）

        E'=-0.208V(pH7, 30℃)

pKa=9.69

在0.1mol/L磷酸缓冲液中：

        pH=7, λmax=266nm(ε=32500); λ=373nm(ε=10600); λ=445nm(ε=12500);

              λ=260nm(ε=27700); λ=375nm(ε=16600); λ=450nm(ε=12500)

           荧光λmax=530nm; 还原型ε450=780

[用途] 丙烯酰胺凝胶聚合作用的光催化剂，配制组织培养基，生化研究，细菌血清清检验中制备钩端螺旋体培养基。

[贮存] 密封避光保存。